“Pizzicosa” è il nome del brand di crema di formaggi prodotto dall’azienda di trasformazione P.A.C di Luca Pisano C.Sas Produzione Artigianale di formaggi fusi spalmabili, nata dalla brillante idea di papà Efisio, che decise di avviare, circa 30 anni fa, un piccolo laboratorio a gestione familiare. La crema di formaggi Pizzicosa ottenuta da una miscela di formaggi grattugiati e ricotta, è caratterizzata da un gusto inconfondibile, una vera delizia per il palato se spalmata sul pane. L’azienda P.A.C produce diversi prodotti: dalla ricetta originaria la “formula dolce”, alla crema “al peperoncino”, alla versione “aromatizzata”, realizzata con l’arricchimento di svariati aromi quali tartufo, carciofo, zafferano e funghi porcini. Creme spalmabili perfette per la preparazione di snack e antipasti sfiziosi, per mangiare sano e genuino senza rinunciare alla creatività. L’azienda P.A.C ha sede a San Gavino Monreale e in questi anni di attività ha tessuto una fitta rete di collaborazioni con diversi caseifici. 

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P.A.C by Luca Pisano & C.Sas

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